今日は朝から1日中雨ですね☔
水不足も心配ですし、この雨が恵みの雨となって、畑やお庭の緑も喜んでくれるといいですね。
最近、Amazonの配送でちょっと困ったことがあって…。置き配指定をしていないのに、ずっと置き配が続いていたんです。ずっと在宅していましたし、インターホンにも履歴が残りますからね。それなのに記録には「対面で手渡し」となっていたりして、クレームを言う場所も分からず、モヤモヤしていました。
基本的には楽天を利用しているのですが、ギフトカードの残高があったり、どうしても急ぎで欲しいものがあったりと、Amazonもたまに頼ってしまうんですよね。
でも、今日の配送担当の方はきちんとインターホンを鳴らして対面で渡してくださったので、一安心しました😄 やっぱり基本の対応がちゃんとしていると嬉しいですね😉
さて、今日も食卓ダイジェスト、ゆる健康ノートです。
🍱 今日の食卓ダイジェスト
🍱 お弁当
今日は3人分。定番の安心メニューでおかずを詰め込みました。
- 鶏の照焼き
- エビのネギ生姜醤油炒め
- ヤンニョムポーク(取り分け冷凍ストック)
- ブロッコリーとベーコンのバター醤油炒め
- ミニトマト
- ほうれん草お浸し
🍳 朝食
雨で少し肌寒い朝だったので、温かい野菜炒めでしっかり目覚めました。
- もやしと小松菜炒めにスクランブルエッグを乗せて
- 納豆
- ヨーグルト
🍴 ランチ
おひとり主婦ランチ。
FPの勉強とまとめページの調整に没頭していたら、気づけばお昼どきに!
手間暇かけている余裕がなかったので、冷凍ストックを活用してササッと済ませました(笑)
- あさりひじきもち麦ご飯(冷凍ストック)
🏠 夕食
今日は業務スーパーのお手軽冷凍食品も味方につけて♪ 前に食べて気に入ったので、またリピートしちゃいました。
- 豚と白菜ミルフィーユ無水煮
- いわしの明太子フライ
- 豆腐とわかめのお味噌汁
- サラダ
📝 からだに優しい、わが家のゆる健康ノート
今日のご飯から、体に嬉しい「ゆる健康ポイント」をまとめました。美味しく食べて健やかに、が理想です😊
- 小松菜・ほうれん草:鉄分たっぷりの緑黄色野菜を意識して取り入れたいですよね。
- あさり:ランチのひじきご飯にあさり入り。ミネラルが豊富らしいので、貧血気味のときにも嬉しい食材です。
- 白菜:夕食のミルフィーユ煮に使用。白菜は体の余分な塩分を外に出すのを助けてくれるカリウムが含まれているんだって。
🐾 今日の癒やし
るん、今日も平和で癒やされます。
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