夫の一言にツボった朝。わが家の食卓ダイジェスト＆コストコのお気に入りコーヒー。
今朝は夫と娘たちが、それぞれ30分おきに出発。
そのたびに駅まで送迎しているので、こういう朝は、私もバタバタです（笑）
そんな忙しい朝、主人が海外出張のお土産に買ってきてくれたニット帽を意気揚々とかぶっていたんです。
そしたら、それを見た「買ってきた本人」が放った衝撃の一言。
「……なんか、マッチ棒みたい（笑）」
ひどいですよね！
え、お土産にマッチ棒を買ってきたつもりだったの？（笑）
送っている車の中で、運転しながらツボっちゃった私。
あまりに可笑しかったので、
Google Lensにお願いして私を「マッチ棒」に加工してもらいました。
気を取り直して、昨日から今朝にかけての食卓ダイジェストです。
今日は最後に、毎日飲んでいるお気に入りのコーヒーもご紹介しますね。
🍴 昨日のランチ
- 和風ガパオ「風」
昨日のランチは、豚ひき肉と野菜、そして枝豆を入れて。
ご飯はもち麦入りにして、「和風ガパオ」をイメージして作ったのですが……
出来上がりはガパオとは全然違うものに（笑）。
でも、次女と二人で「これはこれで！」と完食しました。
入れた枝豆、実は大豆の赤ちゃんなんですよね。
こっそり「大豆パワー」チャージです。
🏠 昨日の夕食
昨夜のメインは「手羽元の照焼」でした。
バッチリ写真を撮ったつもりだったのですが……
あとで見返したら、どこにも保存されていませんでした😭
デジタル・ミステリー！？
そんなわけで、Geminiさんにイラストを作ってもらってみました(笑)
なんて素敵に描いてくれるんでしょうね💕
- 手羽元の照焼
- サラダ
- 具沢山お味噌汁
味付けは、ちょっと漬け込む時間が足りなかったかな？
でも、薄味なのは体に悪くない！と前向きに（笑）。
すりごま入りの具沢山お味噌汁と、定番サラダも添えました。
漬け込んでオーブンで焼くだけの手羽元メニュー。楽ちんで嬉しい♪
🍳 今朝の朝食：それぞれの朝
- 豚ひき肉と豆腐と白菜の塩麻婆風
- めかぶ
と、これは家族用なんです。
実は私は、平日は基本、めかぶ納豆ご飯と決めています。
夫も平日は納豆とヨーグルトを必ず。夫はプラスしておかずも食べてます。
一応ね、健康のため。きっと効果あると信じて。
🍱 今日のお弁当：夫、長女、そして次女の三人分。
メインは鶏むねとさつまいもの甘酢炒め。
卵焼きは海苔を挟んでハートにしてみましたが、なんだかいびつになっちゃったかな（笑）
開けた時に、ちょっとだけ心が温まってくれたら嬉しいです。
夫には、午後からも頑張れるように？ただお弁当箱が大きいから？
娘たちよりおかずを2品多く詰め込んだよ。
📝 からだに優しい、わが家のゆる健康ノート
- 枝豆・豆腐（大豆）：
大豆イソフラボンは、女性ホルモンに似た働きをしてくれる私たちの強い味方。お肌のハリを助けてくれるのはもちろん、心や体のゆらぎを優しく整えてくれる効果が期待できるみたいです。 - すりごま：
セサミンは、年齢に負けない体づくりをサポートしてくれる抗酸化作用があるんだって。実はカルシウムも豊富。「すりごま」にすることで、栄養を無駄なくしっかり吸収できるのが嬉しいポイントですよね。 - めかぶ（海藻）：
あのネバネバ成分が、免疫力を高める手助けをしてくれるみたい。お通じを整えてくれたり、食後の吸収を穏やかにしてくれたりと、毎日のスッキリを支えてくれる頼もしい存在です。 - 鶏むね肉：
低脂肪で高タンパク。さらに、疲れを溜めにくくしてくれる成分が入っているそうですよ。
☕ ほっと一息、コストコのコーヒー
最後に、私の必需品をご紹介。
写真を撮ろうとしたら、れもんがしっかり映り込んじゃいました（笑）
コストコで購入している「HAMAYA スペシャルブレンド」のドリップコーヒーです。
コーヒーが大好きで毎日2〜3杯飲むので、この40袋入りのボリュームは本当に助かります。
口当たりもすっきりしていて、とっても飲みやすいですよ。
さて、マッチ棒な私も美味しいコーヒーでようやく「鎮火」しました（笑）
午後からもそれぞれの場所で、小さな、大きな、足音を響かせましょう♪
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