アツアツのスンドゥブ鍋と、夫からの嬉しいホワイトデー追加便♪
今日、スーパーへ買い物に行ったのですが…
本当に、何もかもが高くなりましたよね。
テレビでも連日ニュースになっていますが、ガソリン代の高騰も切実です☹️
私たち個人も大変だけれど、流通や宅配業界、
それに訪問看護や介護に携わる皆さんも、移動が多いから本当に大変なはず。
国がその分のサポートをしっかりしてくれたらいいのにな、
なんて考えてしまいます。
それでは、昨日のわが家の食卓ダイジェストです。
土日はお弁当作りがお休みなので、ちょっとのんびりな朝でした😊
🍳 朝食：簡単サンドでスタート
- クロワッサンハムチーズサンド
ハムとチーズにレタス。
この組み合わせ、間違いない美味しさですよね。
🍴 ランチ：箱買い温麺をシンプルに
- 白菜と鶏肉の温麺
今日は冷蔵庫にあるもので、シンプルに。
白菜の甘みと鶏の出汁が温麺に絡んで、ホッとします。
🏠 夕食：辛々、熱々！お野菜たっぷりスンドゥブ
夜は、体が芯から温まるお鍋にしました。
- スンドゥブ鍋（白菜、大根、人参、イカ、豚肉、豆腐、春雨）
お野菜をこれでもか！というくらい、たっぷり入れて。
カラカラ、アツアツのスンドゥブは、最高のご馳走です。
夫は最後にラーメンを入れて、しっかりシメまで楽しんでいました。
🍩 今日のおやつ：作戦勝ち！？のホワイトデー
夫からのホワイトデーです♪
先日、「出張のお土産がホワイトデーね」なんて言われていたのですが……
私がブツブツ（笑）言ったので、無事に追加となりました！(笑)
📝 今日のメニューに込めた、わが家の健康メモ
- 白菜（ランチ・夕食）：
たっぷり食べた白菜には、カリウムが豊富なんだって。体に溜まった余分な塩分を出すのを手伝ってくれるから、むくみ防止や血圧を下げる期待ができるみたいです。お鍋にするとカサが減って、たくさん食べられるのが嬉しいですよね。 - カプサイシン（夕食）：
スンドゥブの唐辛子に含まれる成分で、血行を良くして体温を上げてくれる。そして代謝がよくなって、体重が減……なはず(笑)
コトコト、グツグツ。パクパク。
明日も心地よい音が響きますように。
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