実習ラストの応援ハンバーグ
今日は本当にお天気が良かったです☀️
わが家には幸い花粉症の人がいないので、
ここぞとばかりに大物のお洗濯に励みました！
バルコニーいっぱいの洗濯物が、あっという間に乾いていくのは本当に気持ちがいいものです。
明日は朝早くから外出の予定があるので、
明日の夕飯用のカレーも仕込んだりと、
なんだかんだ忙しく動き回った一日でした。
それでは、今日のわが家の食卓ダイジェストです。
🍱 お弁当：夫と長女の2人分
- 豚こまと玉ねぎのオイケチャ炒め
- スナップエンドウ胡麻和え
- かぼちゃバターソテー（昨夜の残り）
- 春菊ちくわ炒め（昨夜の残り・夫のみ）
- チキンカツ（作り置き冷凍・夫のみ）
🍳 朝食：しっかり食べて一日をスタート
- さば竜田揚げ
- 野菜スープ
- かぼちゃソテー
そして、わが家の定番「おとなのしゃけしゃけめんたい」も！
これ、本当にお箸が止まらなくなる美味しさですよね。
🍴 ランチ：セルフサンドイッチ
本日も次女と二人で。
コストコのマスカルポーネロールと
コモのクロワッサンを使って、
ボリューム満点のサンドイッチランチにしました。
具材は、豚肉・ピーマンを炒めたものと、目玉焼き！
キャベツの千切りもね。
それぞれ自分で好きなように挟んで、ケチャップやソースで好みの味付けに。
🏠 夕食：お疲れ様！の応援ハンバーグ
夕食はみんな大好きハンバーグ！
- ハンバーグ（サラダ添え）
- 大根・ちくわ・こんにゃくの煮物（おでん風）
わが家は「頑張ること」の前後にハンバーグにすることが多い。
実は、長女の7週間にわたる実習が明日で一区切りなんです。
医療機関での実習、本当にお疲れ様。
明日は私が外出で慌ただしいので、一日早く今夜にしました。
夢に向かって走る娘を、母は全力で応援しています！
📝 からだに優しい、わが家のゆる健康ノート
- スナップエンドウ（お弁当）：
グリーンピースの仲間ですが、実はビタミンCがグリーンピースの2倍以上も含まれているんですって！疲労回復を助けてくれる栄養もたっぷりだそうですよ。 - 大根（夕食）：
煮物にするとたくさん食べられる大根。消化を助けてくれる成分が含まれているので、一見合わなそうですが、実はボリューミーなハンバーグとの相性もバッチリ！？ - さば（朝食）：
おなじみの青魚パワー！朝食べると、頭をスッキリさせてくれる効果が期待できるかな。
🐾 今日の癒やし：身だしなみ、全集中💛
ふと足元を見ると、れもんが何やら激しく動いています。
ものすごい勢いで「必死に」毛づくろい中でした！(笑)
羽の中に顔を突っ込んで、あっちをカキカキ、こっちをモフモフ。
あまりに一生懸命すぎて、いつもすぐ気が付くカメラにも気付かず。
れもんは男の子なんですが、身だしなみへのこだわりは相当なものみたいですね(笑)
「ボク、かっこよくなってる？」
なんて声が聞こえてきそうな、全集中のお手入れタイムでした🌸
コトコト、パクパク、カキカキ。
明日も心地よい音が響きますように✨
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