お弁当のうっかり勘違い💦｜今日の食卓＆ゆる健康ノート

今日のお弁当🍱は2人分。
…と思って作ったのですが、作り終えて思い出したのです。今日は夫のお弁当はいらなかったと💦
そんなわけでお弁当は、休みだった次女と私のランチになりました。

さて、今日も食卓ダイジェスト、ゆる健康ノートです。

🍱 今日の食卓ダイジェスト

🍱 お弁当

冒頭に書いた通り…です。作ったのは、2人分。

• 牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
• ポテトサラダ
• 人参ラペ
• たらフライ

🍳 朝食

• 舞茸といんげんとシャウエッセンのバター醤油炒め

🍴 ランチ

休みの次女と私で、夫分のはずだったお弁当のおかずを分けて食べました。

• チャーハン
• 牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
• ポテトサラダ
• ゴールデンキウイ
• プロテイン in（抹茶オレ）

🏠 夕食

今日はたまに無性に食べたくなる、みんな大好き鶏の唐揚げ。

• 唐揚げとサラダのワンプレート

📝 からだに優しい、わが家のゆる健康ノート

今日のご飯から、体に嬉しい「ゆる健康ポイント」をまとめました。美味しく食べて健やかに、が理想です😊

• ピーマン：ピーマンのビタミンCは熱に強いので、炒めてもバッチリ残るらしいです。
• 舞茸：朝食に使った舞茸は、キノコ類の中でも免疫力を高めるパワーが強いらしいですよ🍄 食物繊維も豊富ですよね。
• ゴールデンキウイ：実はグリーンキウイよりもビタミンCがとっても豊富だそうです！1個食べるだけで1日分以上のビタミンCが摂れちゃうらしいです🍀

🐾 今日の癒やし

れもんはやっぱり やきもち焼き。るんと遊んでいると、すかさずやってきます。2人共かわいすぎ。

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