夫がいただいた盛岡グルメ「じゃじゃ麺vsひっつみ」家族4人で食べ比べ！ ｜今日の食卓＆ゆる健康ノート

こんにちは！ブログを覗いてくださり、ありがとうございます。😊

この土日はダブル台風の接近ということで、お天気が大荒れになるかと心配でしたよね。お出かけの予定があった次女も大事をとってリスケすることになり、我が家は家族みんなでまったりとお家で過ごすことにしました。

幸い、私たちの地域は一時的に激しい雨が2回ほど降ったくらいで、大きな被害もなくホッと一安心でした。被害の大きかった地域の方々が心配です😞

それでは、台風の日の我が家の食卓ダイジェストと、からだに優しいゆる健康ノートの記録です。

🍱 今日の食卓ダイジェスト

🍳 朝食

お休みの日の朝、大学生の娘たちは「おそらくお昼近くまで起きてこないだろうな〜」ということで😅、夫婦2人だけで簡単に済ませることに。手軽に栄養が摂れるグラノラにヨーグルトをかけてサクッといただきました。

• 素材まるごとグラノラ 朝摘みいちご ヨーグルトかけ

🍴 ランチ

以前に夫が知り合いの方からお土産でいただいた、盛岡の郷土料理の麺セットをみんなでいただくことに。「盛岡じゃじゃ麺」と「ひっつみ」です。空き袋の写真でちょっと見栄えが悪くてごめんなさい💦🔽

それぞれ2食入りだったので、家族4人で半分ずつシェアして両方の味を楽しんでみました。食べ比べですね。

• 盛岡じゃじゃ麺
• ひっつみ

「ひっつみ」ってこんな感じの、すいとんのような、平たい麺のような形をしています。この生地自体をひっつみと呼ぶそうです。小麦粉をこねて薄くのばし、手でちぎって（ひっつまんで）お野菜やキノコと煮込むのが本来の作り方なのだとか。袋の説明には「鶏肉、ごぼう、大根、きのこ類を入れると美味しい」とありましたが、我が家にはきのこ嫌いの次女がいるので、今回はきのこを抜いて、鶏肉、ごぼう、大根、ねぎを入れて優しく煮込んでみました。お出汁のきいたスープがじんわり体に染み渡って美味しかったです。スープが絶品！

個人的な好みの判定は……じゃじゃ麺も美味しかったけれど、今回は「ひっつみ」の勝利🏆でした！また食べたいなぁ。

🏠 夕食

夜ご飯は、我が家でよく作る定番の「納豆チーズ巾着焼き（油揚げに納豆とチーズを詰めて焼くやつ）」のアレンジバージョンにしてみました！今回は油揚げの代わりに、「ピーマン」の中に納豆とチーズをたっぷり詰めて焼いてみたんです。これが大正解の新しい発見！ピーマンのシャキッと感とほろ苦さに、とろけるチーズと納豆のコクが絶妙にマッチして、家族からも好評でした。これはリピート決定です！

• さばの味噌煮
• 納豆チーズピーマン詰め
• チンゲン菜と油揚げのお味噌汁
• サラダ

📝 からだに優しい、わが家のゆる健康ノート

今日のご飯から、体に嬉しい「ゆる健康ポイント」をまとめました。美味しく食べて健やかに、が理想です😊

• グラノーラ：オーツ麦などの穀物がベースになっているので、お腹を整えてくれる食物繊維がたっぷり含まれていて、ビタミンやミネラルもバランスよく入っているので、忙しい朝やパパッと済ませたいときでも、体に必要な栄養をしっかり摂れる心強い味方ですね。
• さば：さばのような青魚には、DHAやEPAといった体の中で作ることのできない、体にいい良質な油（不飽和脂肪酸）が豊富に含まれているとのこと。血液をサラサラにしてくれたり、脳の働きも良くしてくれる成分らしいですよね。
• ピーマン：ピーマンって実はレモンにも負けないくらいビタミンCが豊富なのですが、ピーマンのビタミンCは加熱しても壊れにくいんですって！

🐾 今日の癒やし

さて、最後は我が家のアイドル、ゴールデンハムスターの「るん」の体重測定の時間です🐹

実は我が家でお迎えしたゴールデンハムスターとしては、るんで13代目になるのですが……るん、歴代のハムちゃんたちの中でも1〜2位を争うほどの素晴らしい体重をマークしています(笑)

手に乗せたときのこの「ずっしり感」がたまらなく可愛いんですよね。大きくてモチモチ、今日もたくさんの癒やしをくれるるんでした🥰

▼ポチっと応援お願いします。