家族で囲むお茶会と、お腹に優しい雑炊の献立。動物病院からの優しい贈り物。｜ゆる健康ノート
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りらの話はここではおしまいと思っていたのですが、お世話になった動物病院から「お悔やみ花」が届きました。驚きと共に感謝の気持ちでいっぱいになりました。
さー。今日も食卓ダイジェストです。
🍱 今日の食卓ダイジェスト
🍳 朝食
今朝はホームベーカリーでライ麦入りパンを焼きました。
- ライ麦入りHB食パン（強力粉：ライ麦粉＝4：1）
- 目玉焼き＆レタス
ライ麦入りにすると、ちょっと香ばしくなって、何より食物繊維たくさんなのがありがたいです♪
🍴 ランチ
ワイワイホットプレート焼きそばランチでした。
材料切れば、家族がテーブルで仕上げてくれるので、私も楽ちんです😁
🏠 夕食
↓に乗せますが、今日は家族でお茶会をして、甘いもの沢山食べてしまい、みんなお腹いっぱいになり、さっぱりあっさり、雑炊にしました。
- 具沢山雑炊（大根・ごぼう・小松菜・鶏肉・油揚げ）
🍩 今日のお茶会
夫が会社の方々からいただいた祇園辻利の御濃茶を、茶道部だった次女に点ててもらって、家族でお茶会を。
カステラや砂糖菓子をいただき、お茶も美味しくて、お代わりも点ててもらいました～😊
📝 からだに優しい、わが家のゆる健康ノート
今日のおかずから、体に嬉しい「ゆる健康ポイント」を自分なりにまとめました。無理なく、美味しく、がわが家流です😊
- ライ麦（朝食）：普通の小麦粉より食物繊維が豊富だと言われています。血糖値の上昇が緩やかに。HBで手軽に摂れるのが嬉しいですね。
- ごぼう（夕食）：不溶性食物繊維がたっぷりで、お掃除役になってくれると言われています。お茶会で甘いものを楽しんだ後の、胃腸への優しい心遣いをしてあげました。
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