業務スーパーの便利でコスパ最強食材と娘たちへの応援ハンバーグ!|わが家のゆる健康ノート
今日は業務スーパーへ行ってきました。
業スーのお気に入りは、冷凍の骨取り魚!
特に何度もリピートしているのは、こちらの「骨とりタラ切身」です。
ムニエルにも、フライにも、お鍋にも。色々なお料理に骨なしで簡単に使えてとっても便利なんです。
500gで498円(税抜)と、コスパもかなりいいですよ♪
ではでは、いつものように今日のわが家の食卓ダイジェストです。
🍳 朝食
家族みんなが揃う朝食。
今日はホットプレートを出して、わいわいホットケーキにしました。
- ホットケーキ(今日は牛乳でなく豆乳で)
- 手作り粒あん
- ちょっぴりサラダ
- ハムエッグ(写真撮らなかったけど、ホットケーキの後に焼きました!)
豆乳にすると少しもちもち感が出ていい感じでした。おすすめです😊
🍴 ランチ
- 冷たぁいレモンらーめん(具は、豚ロース肉・小松菜・きゅうり)
去年の夏からわが家のお気に入り、冷やしラーメンです。
パッケージはこんな感じ。
あんまり見かけなくて、ネット検索してもなかなか出てこないのですが、うちはベイシアさんで購入しています。
平打ちの縮れ麺に、レモンの酸味と香りがする塩味スープが最高に合います。夏におすすめですよ!
🏠 夕食
明日から長女は新たな医療機関で実習が始まります。
次女も、明日からいよいよ対面授業が本格的にスタート。
ということで、今夜はみんな大好きハンバーグで、母からの全力応援メニューです!
- ハンバーグ with サラダ
2人共、明日から頑張るんだよ~💪
🍩 今日のおやつ
こちらも今日、業務スーパーで購入しました。このわらび餅、1kgでなんと248円(税抜)!
黒蜜ときな粉は別売りですし、自分でカットする手間はありますが、とにかく最強コスパ。
4人で食べてもまだ残っているくらいのボリュームです(笑)
📝 からだに優しい、わが家のゆる健康ノート
- 豆乳・きな粉(朝食・おやつ):どちらも大豆からできているので、女性に嬉しい「大豆イソフラボン」がたっぷり!ホットケーキやわらび餅にプラスするだけで、からだを内側から若々しく保つ手助けをしてくれるそうですよ。
- トマト(夕食):彩りに欠かせないトマトには「リコピン」という成分が入っていて、お肌やからだのサビ取りをしてくれる強い味方なんだって。油と一緒に摂ると吸収が良くなるみたいなので、脂質の多いおかずと一緒に食べると理にかなってるのかな。
- タラ(業務スーパー):今回購入した「タラ」などの白身魚は、低カロリーで「良質なタンパク質」が豊富。消化にも良いので、胃腸に負担をかけずに体力をつけたい時にも、とってもおすすめの食材です。
コトコト、プルプル、ジュージュー。
明日も心地よい音が響きますように✨
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